奧運(yùn)之城洛桑,另一專長(zhǎng)是酒店管理
古城洛桑坐落在湖北岸森林密布的緩緩的山坡上,街道起伏,景色優(yōu)美,滿城都是重重疊疊的紅色屋頂和綠樹(shù)掩隱的街道,漫溢著花香,閃爍著陽(yáng)光。城中建于12世紀(jì)的哥特式大教堂,至今仍保留著“打更”的古老遺風(fēng)。守夜人從夜間10點(diǎn)至午夜2點(diǎn),每過(guò)1小時(shí)便從塔上喊一次時(shí)辰,夜半更聲,仿佛回到了中世紀(jì)的小城。
古城洛桑以國(guó)際奧委會(huì)的所在地而馳名,1894年,現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)的創(chuàng)始人顧拜旦成立了國(guó)際奧委會(huì),“體育、藝術(shù)、文化三位一體”的“奧林匹克主義”理想隨之誕生。1999年后,這一理想孕育出它的又一個(gè)寵兒――奧林匹克博物館,F(xiàn)在,日內(nèi)瓦湖畔的這顆明珠已經(jīng)成了奧林匹克的又一個(gè)圣地。博物館內(nèi)收藏了大量的奧林匹克紀(jì)念品和藝術(shù)品,包括歷屆夏季和冬季奧運(yùn)會(huì)的火炬、冠軍獎(jiǎng)牌等;不同風(fēng)格的繪畫、雕塑;還有比賽開(kāi)幕式和閉幕式上的服裝、見(jiàn)證了競(jìng)技體育發(fā)展的裝備,以及各種各樣的紀(jì)念品等等。羅格說(shuō):“奧林匹克博物館向每一個(gè)人開(kāi)放,只要對(duì)他來(lái)說(shuō),體育和奧林匹克運(yùn)動(dòng)是一種激情,或者,他為歷史、文化和藝術(shù)著迷,或者,他對(duì)我們社會(huì)的未來(lái)感興趣!
春日,走在日內(nèi)瓦湖區(qū),可讓你深切領(lǐng)略到大自然的另一種饋贈(zèng):心靈與色彩交融的沉醉。洛桑另一個(gè)知名的原委,是瑞士無(wú)可爭(zhēng)議的專長(zhǎng)――酒店管理課程。很多瑞士酒店管理學(xué)校設(shè)在日內(nèi)瓦湖區(qū),最著名的當(dāng)屬“洛桑酒店管理學(xué)校”。來(lái)自世界各地的學(xué)員通過(guò)為期數(shù)月到一年的培訓(xùn),回國(guó)后搖身一變成為酒店管理層的精英人士。洛桑還是著名的BEJATR芭蕾舞的故鄉(xiāng),為青年演員舉行的最具權(quán)威的芭蕾舞大賽PRIXDELAUSANNE,30年來(lái)一直在洛桑舉辦。在洛桑文化日歷中最精彩的還有城市節(jié)和音樂(lè)節(jié)。
春日里的湖畔時(shí)光,信步走來(lái)
日內(nèi)瓦湖又稱萊蒙湖,煙波浩淼的萊蒙湖,山色空蒙,水光滟瀲。陽(yáng)光五月,萊蒙湖泛著夢(mèng)幻般瑩藍(lán)的光芒,湖邊,樹(shù)綠得正好,花開(kāi)得正艷了,而倒影在湖底的四周的阿爾卑斯群峰,依然戴著銀白的帽子,日內(nèi)瓦湖畔眾多秀美的城鄉(xiāng),也在五月和風(fēng)的吹拂下,煥發(fā)出令人迷幻的多元的色彩。
依傍侏羅山和阿爾卑斯山的萊蒙湖把羅納河攔腰截?cái)啵拥纳嫌卧醋园柋八股,而下游流出日?nèi)瓦湖,西行入法國(guó),在馬賽入地中海。萊蒙湖區(qū)遍布?xì)v史久遠(yuǎn)的湖濱城鎮(zhèn)和引人入勝的秀美鄉(xiāng)村。沃韋、洛桑、蒙特勒――那里的時(shí)間流逝比其它地方緩慢,生活悠悠,節(jié)奏跚跚,每個(gè)季節(jié)每個(gè)時(shí)刻都可以仔細(xì)咀嚼。尤其在春意遲遲的日子,無(wú)論在古樸的廣場(chǎng)和彎彎曲曲的小街,還是綴滿鮮花的湖堤,信步走來(lái),無(wú)不驚羨。
葡萄酒和巧克力聞名歐洲的沃韋
仿佛一瓶瓶醇厚的葡萄酒掛在枝頭
從洛桑往東至萊蒙湖東部一帶是有著度假天堂之稱的沃韋小城,這里以風(fēng)景優(yōu)美而著稱。沿岸不是優(yōu)雅的度假別墅,便是種植葡萄的村莊。只有15000人的小城沃韋,陽(yáng)光明媚,有梯田式的葡萄園和白雪皚皚的山峰環(huán)抱,以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄酒和巧克力聞名歐洲。
大片大片的葡萄園隨著季節(jié)的變幻而改變顏色,風(fēng)光如畫的村莊掩映在葡萄園中,每一處莊園都是一個(gè)古老的故事。春末夏初,天氣晴暖的周末,沃韋便成了一年一度街頭表演節(jié)的場(chǎng)地,其熱鬧的情景就像電影《云中漫步》中所描述的那般美妙。引人入勝的節(jié)慶還有“卓別林喜劇電影節(jié)”、“美食與文化節(jié)”和“民俗集市”。
湖邊的卓別林雕像
暮春五月在沃韋,山上到處是青青的葡萄藤。沃韋有2000多年葡萄種植和釀酒的歷史,在AIGLE就有專門的葡萄酒博物館。沃韋出產(chǎn)的奶酪也十分出名,奧斯堡和萊星是傳統(tǒng)奶酪的生產(chǎn)地,當(dāng)?shù)氐哪汤覐S已成為游客最受游客青睞的景點(diǎn)之一。山區(qū)的牛奶供應(yīng)向來(lái)比較充裕,為了使牛奶不致變壞,當(dāng)?shù)鼐用窈茉缇桶l(fā)展了祖?zhèn)骷妓,把牛奶制成干奶酪,民間形成了無(wú)數(shù)制作奶酪的小作坊。后來(lái),瑞士人又把原來(lái)只是飲料的巧克力制成固體糖塊,并不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝,逐漸生產(chǎn)出有絲綢光澤、入口即化的上品巧克力。
蒙特勒,在音樂(lè)中起舞
離沃韋不遠(yuǎn)的一個(gè)避風(fēng)港,是以爵士音樂(lè)節(jié)和電影節(jié)馳名的浪漫小鎮(zhèn)蒙特勒,F(xiàn)在的蒙特勒,成為了世界聞名的高級(jí)療養(yǎng)地,而每年的爵士音樂(lè)節(jié)和電影節(jié),更給這個(gè)浪漫小鎮(zhèn)增添了迷人的色彩。
沿湖岸東南寧?kù)o的湖濱大道步行,湖畔種滿了月桂樹(shù)、巴旦木、木蓮和棕櫚。在突入湖內(nèi)的一塊大巖石上,是全瑞士最有名的西雍古堡。古時(shí),這里是羅馬帝國(guó)與其北方屬地之間的水陸要沖,自那時(shí)起建有碉堡。后來(lái)錫昂主教開(kāi)始在大石上營(yíng)建城堡,薩伏伊歷代公爵又陸續(xù)擴(kuò)建,逐具今日的規(guī)模。城堡建在水中,好象是個(gè)浪漫的象征漂浮在水面上,西雍古堡不僅以其古老和建筑的精美而聞名,更因大詩(shī)人拜倫的長(zhǎng)詩(shī)而蜚聲西歐。在黃昏姹紫余暉中的城堡,搖曳凄迷,讓人畢生難忘。