屬于吃貨們的美食狂歡節(jié)要來啦!4月12日至18日,北海舉辦臺灣國際美食狂歡節(jié),不用特地跑到臺灣,你就可以品嘗到很多正宗的臺灣地道美食,讓北海的吃貨寶寶們一站式吃遍全球美食。
據(jù)了解,臺灣國際文化美食節(jié)之前已在深圳、鄭州、欽州、靈山等地舉辦過,且取得一定的反響。如今空降北海,怎能不讓吃貨寶寶們歡欣鼓舞,奔走相告。此次來到北海的臺灣國際文化美食節(jié)集結了各地的特色美食,是美食種類非常齊全的一次美食盛宴。將于4月12日至18日在北海市大潤發(fā)廣場(海洋之窗對面)舉行。
據(jù)說本次美食節(jié)有50展,品種多樣,完全的國際味道的吃貨盛典。∠旅鎭砜纯炊加心男┳屓舜瓜延蔚拿朗嘲!
蚵仔煎:蚵仔是海蠣子的臺語表達方式,蚵仔煎在臺灣中南部地區(qū)很有名,煎雞蛋里面有海蠣子,上面澆一層醬,特別新鮮美味~
大腸包小腸:是臺灣相當普遍的小吃,炭火燒烤的大腸外皮微酥,肉餡米粒飽滿,夾上風味絕佳的香腸,鋪上酸菜、小黃瓜、姜片與菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,滿嘴的美味。
蝦扯蛋:士林夜市傳出來的一道美食,脆香的面糊加上鵪鶉蛋和鮮蝦做出來的半球狀配上色拉醬和臺灣的奶白甜菠蘿,酥甜香為一體的小吃~
炸鮮奶:炸鮮奶是一道色香味俱全的漢族名點,外金黃、內(nèi)潔白;外酥脆、內(nèi)軟嫩。酥脆的外皮包裹著濃郁的鮮奶,炸鮮奶并不是真的將牛奶下鍋炸,而是有竅門的唷!
蒙古烤羊肉:烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后,去毛帶皮腹內(nèi)加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制成。此菜羊形完整,色澤金紅,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
重慶酸辣粉:到重慶一定要吃的小吃,重慶酸辣粉特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”,那種酸酸麻麻的口感吞到肚子里散發(fā)出微辣的暖和感...真令人一口接一口啊!
長沙臭豆腐:臭豆腐各地都有,唯有大長沙的臭豆腐正宗,畢竟是被主席夸獎過的呢,配送香菜、酸豆角、辣椒油等等,再淋上一勺熱辣辣的湯汁,這才是冬天的正確食用方式啊~
重慶熱干面:熱干面是湖北省武漢市的特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之一。
陜西肉夾饃:在2016年1月,肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,是陜西著名小吃。
香港雞蛋仔冰淇淋:去過香港的話,會看到有一種小吃店的門前永遠都是大排長龍,人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐,往往等上一兩個小時也毫無怨言!這種小吃就是雞蛋仔!
章魚小丸子:素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來,成為各地區(qū)的新興食品之一。
榴蓮酥:金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心,配以層次分明、異常松化、做工精細的酥皮,令人食指大動。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返~
印度飛餅:“印度飛餅”是享譽印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。制作飛餅的廚師在餐廳現(xiàn)場表演制作,瀟灑大方,技術精煉,會為您的用餐增添無限情趣~
此外還有港澳臺的鐵板魷魚、龍蝦酥、香辣蟹、脆皮香蕉……眾多精品美食,必定滿足您的口腹之欲!帥哥美女親自掌勺烹飪頂級美食,趕緊帶上家人、邀上朋友來現(xiàn)場吧!